Bajat, Louis

Chef de cuisine. Il signa, le 25 novembre 1830, le certificat suivant en faveur de Cartal, André : « […] Déclarons avoir vu le sieur André Cartal, en notre qualité de combattants et avec qui nous étions à la prise du château des Tuileries, se battre pendant les trois immortelles journées de juillet et se porter toujours des premiers où il avait le plus de dangers à courir. Nous certifions en outre l’avoir vu, comme étant avec lui, à la prise de la caserne de Babylone et à celle de l’Hôtel de ville […]. » Il demeurait 2, rue Mandar en 1830. Archives de la préfecture de police AA 376 in dossier Cartal, André.